Пост канала
- фото
ГРИБНАЯ ИКРА, КОТОРУЮ Я СРАЗУ РАСКЛАДЫВАЮ ПО БАНКАМ — ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЛИШНЕЙ ВОЗНИ Когда у меня есть отварные грибы, я готовлю из них грибную икру. Овощи делают ее насыщеннее, а чеснок и черный перец добавляют яркий вкус. Делюсь своим простым порядком приготовления. На 2 кг отварных грибов беру: 1 большую морковь; 2 луковицы; 2 крупных помидора; 0,5 стакана растительного масла; 2 чайные ложки соли; щепотку сахара; черный молотый перец; 2 столовые ложки уксуса; 5 зубчиков чеснока. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Морковь, лук и помидоры пропускаю через мясорубку. 2. Добавляю к овощам 0,5 стакана растительного масла, 2 чайные ложки соли, щепотку сахара и черный молотый перец. 3. Тушу овощную смесь 10 минут. 4. Отварные грибы тоже пропускаю через мясорубку, добавляю к овощам и тушу все вместе еще 20 минут. 5. В самом конце кладу 2 столовые ложки уксуса и 5 зубчиков чеснока, затем раскладываю грибную икру по банкам. МОИ СОВЕТЫ: — Сначала тушите овощи отдельно ровно 10 минут и только потом добавляйте грибы. — После добавления грибов отсчитайте еще 20 минут. — Уксус и чеснок кладите именно в конце варки. Приятного угощения! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 349
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 1