Пост канала
- фото
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ: КУСОЧКИ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ Впервые такую дыню я попробовала на Рождество у сестры. Она тогда закрыла на пробу всего три баночки — одну порцию. Кусочки получились такими вкусными, что буквально таяли во рту. Поэтому в этом году этой заготовки сделали уже в разы больше. Готовится она просто, а зимой открыть баночку сладкой дыни особенно приятно. Ингредиенты: Дыня — 2–2,5 кг Сахар — 2 стакана Лимонная кислота — 1 чайная ложка Вода — 1 литр ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. В литровую банку насыпаю 2 стакана сахара и 1 чайную ложку лимонной кислоты. 2. Доливаю сверху воду, хорошо размешиваю и переливаю сироп в кастрюлю. Довожу его до кипения. 3. Дыню очищаю, нарезаю кусочками и раскладываю по стерилизованным банкам. 4. Заливаю кусочки дыни кипящим сиропом. Ставлю банки в кастрюлю с водой и стерилизую 10 минут, после чего закатываю. Полезные советы: — Банки обязательно стерилизую перед тем, как раскладывать дыню. — Сироп довожу именно до кипения и заливаю им кусочки горячим. — После заливки стерилизую банки ровно 10 минут, а затем сразу закатываю. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 306
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 2