Пост канала
- фото
НЕ ЗНАЕТЕ, КУДА ДЕТЬ КРАСНУЮ СМОРОДИНУ? ЗАКАТАЙТЕ ЭТОТ КОМПОТ С АПЕЛЬСИНОМ НА ЗИМУ Когда красной смородины много, я пускаю ее на компот. Особенно мне нравится вариант с апельсином: готовится просто, а получается очень вкусно. На одну 3-литровую банку беру: красную смородину с веточками — 2 стакана; апельсин — 1 штуку; сахар — 1 стакан, или 250 г; воду — около 2,5 л. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Тщательно промываю красную смородину и апельсин. 2. Очищаю апельсин от кожуры, затем нарезаю его кружочками или небольшими дольками. 3. В чистую стерилизованную 3-литровую банку кладу смородину вместе с веточками и нарезанный апельсин. 4. Заливаю содержимое банки кипящей водой, накрываю стерилизованной крышкой и оставляю на 15–20 минут. 5. Сливаю воду из банки обратно в кастрюлю, всыпаю 1 стакан сахара и довожу до кипения. 6. Заливаю смородину и апельсин готовым кипящим сиропом и сразу закатываю банку стерилизованной крышкой. 7. Переворачиваю банку вверх дном, хорошо укутываю и оставляю так до полного остывания. Полезные советы: 1. Смородину можно класть в банку прямо с веточками. 2. Апельсин обязательно очищайте от кожуры. 3. И банка, и крышка должны быть стерилизованными. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 347
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 3