Пост канала
- фото
САЛАТ «ЛЮБИМЫЙ» НА ЗИМУ — ПЯТЬ КИЛОГРАММОВ ОВОЩЕЙ И ВСЕГО 2 МИНУТЫ КИПЕНИЯ Этот салат я готовлю из самых простых овощей. Получается сразу большая заготовка: капуста, помидоры, огурчики, сладкий перец и морковь — всего поровну. Главное здесь — заранее всё нарезать и точно выдержать время кипения. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру по 1 кг капусты, помидоров, огурчиков, сладкого перца и моркови. 2. Капусту, помидоры, огурчики и перец нарезаю как на обычный салат, а морковь натираю на тёрке. 3. Складываю все овощи вместе и хорошо перемешиваю. 4. Добавляю 200 г растительного масла, 200 г 9%-го уксуса, 8 чайных ложек соли и 16 чайных ложек сахара. Ещё раз всё тщательно перемешиваю. 5. Ставлю овощи на огонь, довожу до кипения и кипячу ровно 2 минуты. 6. Сразу раскладываю горячий салат по банкам, закатываю и укутываю. Мои советы: — Сначала нарежьте все овощи, а уже потом добавляйте масло, уксус, соль и сахар. — После закипания обязательно засеките ровно 2 минуты. — Не оставляйте готовый салат в кастрюле: сразу раскладывайте его по банкам, закатывайте и укутывайте. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 381
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 1