Пост канала
- фото
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ «НЕЖЕНКА» — ТОТ САМЫЙ ВКУС ДЕТСТВА В БАНКЕ Когда яблок много и уже не знаешь, что еще из них приготовить, я делаю «Неженку». Пюре получается однородным и обалденно вкусным, а рецепт совсем несложный. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 5 кг неочищенных яблок, мою их, снимаю кожуру и нарезаю кусочками. 2. В кастрюлю, желательно с толстым дном, наливаю 1 стакан воды. Засыпаю яблоки, накрываю крышкой и варю на маленьком огне до мягкости. Периодически помешиваю, чтобы ничего не пригорело. 3. Мягкие яблоки прямо в кастрюле пробиваю блендером до однородной массы. 4. Добавляю 1/2 стакана сахарного песка и размешиваю, пока сахар не растворится. 5. Осторожно вливаю 1 банку сгущенного молока и снова хорошо перемешиваю до однородности. 6. Довожу пюре до кипения и варю еще 5 минут. 7. Горячее пюре раскладываю по простерилизованным банкам, закрываю их, переворачиваю и укутываю до полного остывания. МОИ СОВЕТЫ: — Лучше взять кастрюлю с толстым дном. — Готовьте яблоки на маленьком огне и не забывайте периодически помешивать. — Сгущенное молоко вливайте осторожно, тщательно размешивая массу. — Банки обязательно заранее простерилизуйте, а после закрытия переверните и укутайте до остывания. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 411
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 2