Пост канала
- фото
ЭТО ПРОСТО ВКУСНОТИЩА И ЛУЧШЕ ЛЮБОГО ЛЕЧО — МОЯ ЛЮБИМАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ Привет из деревни! Сегодня готовлю заготовку из болгарского перца и помидоров. Получается настолько вкусно, что, поверьте, никакое лечо с ней не сравнится. Рецепт простой, а все ингредиенты привычные. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 2,5 кг болгарского перца и нарезаю его кубиками. 2. Прокручиваю через мясорубку 3 кг помидоров, соединяю их с нарезанным перцем и перемешиваю. 3. Ставлю смесь вариться. После закипания отсчитываю 15 минут. 4. Затем добавляю 1 измельченную головку чеснока, 8 столовых ложек сахара, 1,5 столовой ложки соли, 150 г растительного масла и 2 чайные ложки 70%-ной уксусной эссенции. 5. Варю все вместе еще 15 минут. 6. Готовую заготовку раскладываю в банки и закатываю. Несколько советов: • Первые 15 минут отсчитывайте именно после закипания смеси. • Чеснок измельчайте и добавляйте вместе с сахаром, солью, маслом и уксусной эссенцией. • После добавления всех ингредиентов обязательно варите заготовку еще 15 минут, а затем сразу раскладывайте по банкам и закатывайте. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 444
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 2