Пост канала
- фото
САЛАТ «ОГОНЕК» НА ЗИМУ — ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, КОТОРОМУ УЖЕ ОКОЛО 30 ЛЕТ Я давно сделала вывод: чем проще рецепт, тем вкуснее получается. Этот «Огонек» моя семья просто обожает, и готовлю я его уже около 30 лет. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Нарезаю кружочками 3 кг баклажанов. 2. Пропускаю через мясорубку 2 кг сладкого красного перца и 2 горьких перца. 3. Следом измельчаю на мясорубке 1 стакан чеснока. 4. Соединяю баклажаны, сладкий и горький перец, чеснок. Добавляю 700 г подсолнечного масла, 1,5 стакана уксуса, 0,5 стакана сахара и соль по вкусу. 5. Все хорошо смешиваю и варю 25 минут. 6. Готовый салат закатываю. Полезные советы: 1. Баклажаны режьте именно кружочками, как указано в рецепте. 2. Сладкий перец берите красный, а его, горький перец и чеснок обязательно пропускайте через мясорубку. 3. После смешивания всех ингредиентов засеките ровно 25 минут варки. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 491
- ER
- 0,4%
- Реакции
- 2