Перейти к содержимому

Пост канала

Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
  1. фото

    ДЕТЕЙ ОТ ЭТОГО ДОМАШНЕГО ЛИМОНАДА ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИТЬ Летом я часто готовлю этот простой лимонад из апельсинов и лимона. Получается вкусный, натуральный и очень освежающий напиток без химии и красителей. Рецепт рассчитан на большой объем, но при желании все ингредиенты можно уменьшить вдвое. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 4 апельсина и 1 лимон, обдаю их кипятком и убираю в морозилку на 8–10 часов. 2. Замороженные фрукты ненадолго опускаю в горячую воду, чтобы их было легче нарезать. Режу кусочками и прокручиваю через мясорубку. 3. Фруктовую массу заливаю 3 литрами холодной питьевой воды и оставляю на 15 минут. 4. Сначала процеживаю настой через дуршлаг, убирая крупные кусочки, а затем через сито, чтобы отделить мякоть. Оставшуюся массу не выбрасываю — она еще пригодится. 5. Растворяю 1 кг сахара в 2 литрах теплой воды. 6. В процеженный настой вливаю еще 4 литра воды и 2 литра получившегося сахарного сиропа. 7. Оставляю лимонад настаиваться еще на 1 час. После этого переливаю часть в красивый кувшин, остальное разливаю по бутылкам и ставлю в холодильник. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: 1. Не пропускайте заморозку на 8–10 часов, а перед нарезкой ненадолго подержите фрукты в горячей воде. 2. Процеживайте напиток дважды: сначала через дуршлаг, потом через сито. 3. Если такой объем вам не нужен, уменьшите все ингредиенты наполовину. Я готовила половину нормы, и у меня получилось 5 литров лимонада. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

    Открыть в MAX
    Просмотры
    476
    ER
    0,4%
    Реакции
    2