Перейти к содержимому

Пост канала

Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
  1. фото

    МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ «БОЛГАРИЯ ОТДЫХАЕТ» — ХРУСТЯТ ТАК, ЧТО СРАЗУ ХОЧЕТСЯ ОТКРЫТЬ ЕЩЕ БАНОЧКУ Этот рецепт я держу под рукой каждый сезон. Огурчики получаются вкусными и хрустящими, а готовятся без сложных действий. Рассказываю, как я закрываю четыре литровые банки. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Огурцы хорошо мою и замачиваю на несколько часов. 2. Подготавливаю стерилизованные литровые банки. В каждую кладу 1 морковь, разрезанную на 4 части, 1 луковицу, нарезанную кольцами, и 2–3 зонтика укропа. Вместо зонтиков можно взять 2–3 столовые ложки плодов укропа. 3. Плотно укладываю огурцы в банки. 4. Готовлю маринад на 4 литровые банки. В 2 литра воды добавляю 7 столовых ложек сахара и 3 столовые ложки соли. Довожу до кипения, затем вливаю 180 мл 9%-ного уксуса. 5. Сразу заливаю подготовленные банки с огурцами кипящим маринадом и закатываю крышками. 6. Переворачиваю банки вверх дном и укрываю одеялом. МОИ СОВЕТЫ: — Не пропускайте замачивание: огурцы должны провести в воде несколько часов. — Используйте именно стерилизованные литровые банки и укладывайте огурцы плотно. — После закатки обязательно переверните банки вверх дном и укройте одеялом. Вот и весь рецепт маринованных огурчиков «Болгария отдыхает». Приятного аппетита! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

    Открыть в MAX
    Просмотры
    452
    ER
    0,9%
    Реакции
    4