Пост канала
- фото
БОЛЬШЕ НЕ КВАШУ КАПУСТУ ПО-СТАРОМУ — ТЕПЕРЬ ОНА НЕ ПЕРЕСОЛЕНА И ОТЛИЧНО ХРУСТИТ Раньше при квашении капусты всегда переживала: не окажется ли она слишком соленой и сохранит ли приятный хруст. Теперь использую другой способ. Именно за хрустящую капусту меня потом все и хвалят. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру капусту и морковь. 2. Отмеряю ровно 1 л воды. 3. Добавляю 100 г соли. 4. Использую эту пропорцию для квашения капусты. Что понадобится: - капуста; - морковь; - вода — 1 л; - соль — 100 г. Несколько важных моментов: - Воду обязательно отмеряю точно: нужен именно 1 л. - Соль не кладу на глаз, а взвешиваю 100 г. - Сохраняю указанную пропорцию воды и соли, чтобы капуста не получилась пересоленной и осталась хрустящей. Приятного аппетита! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 429
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 5