Перейти к содержимому

Пост канала

Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
  1. фото

    ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ ГОТОВЫ УЖЕ ЧЕРЕЗ 8 ЧАСОВ — А НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ Если вечером хочется сделать быструю и ароматную закуску, готовлю помидоры по-корейски. Утром их уже можно пробовать. Все укладываю слоями в трехлитровую банку, а затем оставляю в холодильнике. Ингредиенты: 2 кг помидоров 4 болгарских перца 2 головки чеснока 2 красных жгучих перца зелень Для заправки: 100 г уксуса 100 г растительного масла 100 г сахара 2 ст. л. соли ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Помидоры режу крупно, пополам. 2. Болгарский перец, чеснок и 2 красных жгучих перца перекручиваю через мясорубку, затем перемешиваю. 3. Зелень нарезаю. 4. В трехлитровую банку укладываю все слоями: сначала помидоры, затем овощную смесь и зелень. 5. Добавляю заправку из 100 г уксуса, 100 г растительного масла, 100 г сахара и 2 ст. л. соли. 6. Закрываю банку крышкой и ставлю в холодильник вверх дном, на горлышко. Так через 8 часов верхние помидоры уже будут готовы. 7. После этого возвращаю банку в обычное положение. Если сделала вечером, утром закуску уже можно подавать. Полезные советы: — Помидоры режу именно крупно, пополам. — Овощи укладываю слоями, чередуя их со смесью и зеленью. — Первые 8 часов держу банку в холодильнике на горлышке, а затем переворачиваю обратно. — На следующий день помидоры становятся еще вкуснее. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

    Открыть в MAX
    Просмотры
    327
    ER
    0,6%
    Реакции
    2