Пост канала
- видео
🥬 Голубцы из пекинской капусты ✨ Ингредиенты: Пекинская капуста Фарш из говядины и свинины — 600 гр Рис — половина стакана Репчатый лук — 1 шт Соль Чёрный перец ✨ Для соуса: Сметана (20%) — 100 гр Томатная паста — 30 гр Сахар — 1 ч.л Сушёный чеснок — 1 ч.л Соль — 1 ч.л Мука — 1 ст.л Горячая вода — 500 мл ✨ Процесс приготовления: 1. Пекинскую капусту разберите на листья, срежьте плотные части и прогрейте в микроволновке около 5 минут, чтобы листья стали мягкими. 2. Рис отварите до полуготовности. Смешайте с фаршем, мелко нарезанным луком, солью и чёрным перцем. 3. Выложите начинку на капустные листья и сформируйте голубцы. 4. Для соуса соедините сметану, томатную пасту, сахар, сушёный чеснок, соль и муку. Постепенно влейте горячую воду и перемешайте до однородности. 5. Выложите голубцы в форму для запекания и залейте приготовленным соусом. 6. Запекайте в духовке до полной готовности фарша и мягкости капусты. Приятного аппетита! 🤍 #рецепт@operinfokrasniy
Открыть в MAX- Просмотры
- 263
- ER
- 2,7%
- Реакции
- 7