Пост канала
- видео
Рецепт самой вкусной кяты✨️ Тесто 🔸️200мл теплого молока 🔸️120гр сахара 🔸️1 яйцо и 2 белка 🔸️100гр растопленного сливочного масла 🔸️1/2 ч.л соли 🔸️ванилин 🔸️2ст.л сметаны 🔸️600гр муки 🔸️10гр дрожжей 🔸️2ст.л растительного масла Начинка 🔸️150гр холодного сливочного масла 🔸️150гр сахара 🔸️270гр муки 🔸️ванилин В миску высыпаем муку,сахар и ванилин. Через мелкую терку натираем сливочное масло. И руками хорошо перетераем. Готовим опару 🔸️50мл теплого молока 🔸️1ч.л сахара 🔸️1ч.л муки 🔸️10гр дрожжей Перемешиваем и оставляем до появления шапочки. В миску просеиваем муку, добавляем сахар,опару,молоко,сливочное масло,сметану,ванилин. Хорошо вымешиваем тесто, в конце добавляем растительное масло. Оставляем на расстойку на 1 час. За это время обминаем один раз. Тесто и начинку делим на 6 частей. Кяту собираем как на видео, смазываем смесью желтка и растительного масла. Делаем вилкой рисунок и протыкаем несколько раз. Выпекаем при 160-170' 20 минут. И наслаждаемся🥰 Это очень вкусно🤤 Обязательно приготовьте
Открыть в MAX- Просмотры
- 708
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 5