Пост канала
- фото
Готовим воздушные бyлочки! Булочки с начинкой Нам понадобится: - 80гр сливочного масла - 100гр сахара - 700гр муки - 5гр дрожжей - 1гр соли - 300мл тёплого молока - 1яйцо+1белок - Желток для смазывания Для начинки: - Любой густой джем Приготовление: Смешиваем в миске яйцо, сахар и соль. Вливаем тёплое молоко, растопленное сливочное масло и дрожжи. Перемешиваем, постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Поставим в тёплое место на 1час. Далее разделяем тесто на 12 частей. Скатаем в шар. Оставляем на 10минут. Формируем булочки как показано на видео. Оставляем на расстойку 15минут. Смазываем желтком, выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ СЛЕДУЮЩИЙ КАНАЛ! Кулинарная Шеф Советы от Хозяюшки Мудрость слов | цитаты
Открыть в MAX- Просмотры
- 685
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 5