Пост канала
- фото
Очаровательные ватрушки с ягодами Тесто можно использовать покупное, но мы применяли заранее подготовленное нежнейшее дрожжевое тесто, приготовленное по рецепту с нашего сайта. Необходимые продукты тесто – 0,5 кг фруктовый джем – 100 гр ягоды – 100 гр сахарный сироп – 2 ст.л желатин – 15 гр яйцо – 1 шт Начинаем готовить Тесто разделяем на кусочки и приводим их к форме круга. Выкладываем на противень, выстеленный пергаментом. Затем в центе приминаем небольшое углубление и промазываем его джемом. Оставляем подходить на 15 минут. Яйцо взбиваем с 1 ч.л. воды и промазываем формочки из теста. Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Варим сахарный сироп и разбавляем в нем желатин. Достаем готовые формы для ватрушек, даем остыть. Затем выкладываем ягоды и заливаем их аккуратно, с ложечки, растворенным горячим желатином. Оставляем на 15-20 минут остыть и подаем к столу. Отличных рецептов для сладкого чаепития!
Открыть в MAX- Просмотры
- 547
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 3