Пост канала
- фото
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА - БЕЛЕНЬКАЯ. СЛАДЕНЬКАЯ, ХРУСТЯЩАЯ Нарежьте капусту крупными квадратами так, чтобы образовались "стопочки" из листьев. Измельчите одну морковь на терке. Разрежьте один острый перчик пополам (для любителей пикантности). Осторожно уложите "стопочки" в банку, посыпая морковкой. Положите острый перчик в центр банки (для тех, кто любит поострее). Не уплотняйте капусту, оставьте ее слегка рыхлой. Для приготовления рассола на одну 3-литровую банку: 1. Доведите 1 литр воды до кипения. 2. Добавьте 1 стакан сахара и 2 столовые ложки соли. После остывания добавьте 1/3 стакана 9% уксуса в рассол. Залейте рассол в банку и поставьте ее в холодильник. Через три дня у вас будет готова капуста - белая, сладкая, вкусная и хрустящая.
Открыть в MAX- Просмотры
- 331
- ER
- —
- Реакции
- —