Пост канала
- фото
🥥 Кокосовый торт с малиной Нежный, сливочный и по-настоящему праздничный Сочетание воздушного кокосового бисквита и яркой малины под облаком крема Ингредиенты: 🥚 Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г Мука — 150 г 🥥 Кокосовая стружка — 2 ст. л. (+ для посыпки) Разрыхлитель — 1 ч. л. и ванилин Сметана — 400 г 🥛 Сгущенка — 100 г Сахарная пудра — 100 г 🧈 Сливочное масло — 50 г Малина — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте ванилин, кокосовую стружку и постепенно вмешайте просеянную муку с разрыхлителем. 2️⃣ Выпекайте бисквит в застеленной пергаментом форме при 160°C около 30 минут, после остывания разрежьте на 3 части: одну оставьте для основы, остальные нарежьте кубиком. 3️⃣ Для крема соедините сметану, сгущенку, пудру и мягкое масло, тщательно перемешайте и выложите в эту массу кубики бисквита. 4️⃣ На корж-основу выложите слой малины, затем распределите кусочки с кремом, обильно посыпьте кокосовой стружкой и уберите в холодильник на ночь. Подача: Подавайте торт охлажденным, украсив свежими ягодами малины и веточкой мяты для идеального чаепития. Приятного чаепития!
Открыть в MAX- Просмотры
- 339
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 1