Пост канала
- фото
Капкейки с облепихой 🧁 На 12-14 капкейков Ингредиенты: 100г сливочного масла 180г муки 100г сахара 4 яйца 200г замороженной облепихи 2 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли Все продукты должны быть комнатной t. Облепиху размораживаем и пюрируем блендером, затем протираем через сито. У нас остаётся чистое пюре с соком (около 130-150г). В миске взбиваем масло с сахаром, добавляем яйца и облепиху, снова взбиваем. Затем всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем и солью, и аккуратно замешиваем тесто. Раскладываем по капсулам и выпекаем в течение 20-25 минут при 180 градусах в режиме «верх-низ». Вынимаем из духовки и пропитываем базовым сахарным сиропом, пока они ещё горячие. Охлаждаем. Украшаем кремом.
Открыть в MAX- Просмотры
- 509
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 4