Пост канала
- фото
ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ЛЕНИВЕЕ ТЕБЯ😅 🌟🌟 Это я понимаю — пирожки без замеса, без раскатки и без суеты, но вкус просто топ! Мягкие, пышные, с тёплой яично-сырной начинкой, да ещё за 5 минут. Очень советую попробовать — идеальны, когда хочется домашнего, а сил ноль. 🌸Для теста: Кефир — 400 мл Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 350 г Сода — 1 ч. л. 🌸Для начинки: Отварные яйца — 2 шт. Зелёный лук — 1 пучок Сыр — 80 г Растительное масло — немного (для жарки) 1. Тесто: В миске соедините кефир, соль, сахар, яйцо, соду и постепенно добавьте муку. Замешайте мягкое, липковатое тесто. 2. Начинка: Яйца нарежьте, добавьте мелко рубленый зелёный лук и натёртый сыр. Всё перемешайте. 3. Формирование: Отщипывайте от теста кусочки, слегка приплюсните, положите начинку и аккуратно залепите края. 4. Обжарка: Жарьте пирожки на минимальном количестве масла с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита ❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 553
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 6