Пост канала
- фото
Венский гуляш 🥩🧅 Сытный мясной рецепт для уютного вечера! Ингредиенты: - говядина (мякоть) — 1 кг 🥩; - лук репчатый — 1 кг 🧅; - масло растительное — 2 ст. л. 🍶; - томатная паста — 1 ст. л. 🍅; - соль — 1 ч. л. 🧂; - перец чёрный молотый — 0,5 ч. л. 🌶️; - паприка сладкая молотая — 0,5 ч. л. 🌶️; - вода — 800 мл 💧. Как готовить (коротко): 1. Нарежьте лук мелким кубиком, говядину — небольшими кубиками 🔪. 2. Обжарьте лук на масле до румяности, затем добавьте мясо — обжаривайте до золотистой корочки 🔥. 3. Добавьте томатную пасту, паприку и чёрный перец, перемешайте 🥄. 4. Влейте воду, доведите до кипения, затем тушите 4 часа на очень медленном огне ⏱️. 5. За 10 минут до конца посолите 🧂 (при необходимости доливайте воду). Подавайте с: - картофельным пюре 🥔; - рисом 🌾; - макаронами 🍝; - гречкой 🌾. Секрет: Лук полностью растворится, превратившись в густой соус — именно он делает гуляш таким нежным! 🥣 Готово! 🍽️ Наслаждайтесь сочным мясом и ароматным соусом — идеально для прохладного вечера! ❄️
Открыть в MAX- Просмотры
- 145
- ER
- 2,1%
- Реакции
- 3