Пост канала
- фото
🍎 ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ — уютная домашняя выпечка для тёплых семейных чаепитий! 💛 В рубрике «Постная Кухня» от нашего Собора — простой и душевный рецепт, который напомнит о бабушкиных угощениях и наполнит дом ароматом яблок. Такие оладьи особенно хороши в осенние дни: они согревают, радуют вкусом и отлично сочетаются с мёдом, вареньем или чашечкой травяного чая. 🌿 🧺 Ингредиенты: яблоки — 200 г; вода — 100 г; мука — 7 ст. л.; разрыхлитель — 1 ч. л.; сахар — 3 ст. л.; соль — щепотка; растительное масло — 2 ст. л. в тесто + сколько потребуется для жарки. 👨🍳 Приготовление: Яблоко натрите на тёрке либо мелко нарежьте — так в готовых оладьях будут ощущаться сочные кусочки. Добавьте к яблоку сахар, перемешайте и влейте воду, добавьте щепотку соли — снова перемешайте, чтобы вкусы соединились. Всыпьте муку и разрыхлитель, добавьте растительное масло и замесите тесто. Оно должно получиться густым — таким, что лениво стекает с ложки. Оставьте тесто отдохнуть на 15 минут: за это время клейковина в муке «сработает», и оладьи выйдут пышнее. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и выкладывайте тесто ложкой, формируя аккуратные оладьи. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте оладьи горячими — они особенно вкусные сразу со сковороды! 🤗 Пусть эта простая выпечка подарит вам и вашим близким немного уюта и радости. Ангела за трапезой! #постныерецепты_твс
Открыть в MAX- Просмотры
- 471
- ER
- 6,2%
- Реакции
- 29