Перейти к содержимому

Пост канала

Троице-Владимирский собор
  1. фото

    🌿ПОСТНЫЕ КОТЛЕТКИ Здравствуйте дорогие братья и сестры! Сегодня на нашей постной кухне очень сытное блюдо- ☘️Котлеты из соевого фарша🍀 Это рецепт от помощницы нашего Собора и нашей подписчицы- Татьяны Сушенцовой💐 🔆Ингредиенты: 100 г соевого фарша 1 луковица 2 столовые ложки нутовой муки (можно заменить пшеничной) 2 столовые ложки пшеничной муки соль, специи по вкусу растительное масло для жарки 🔆Приготовление: Соевый фарш залить горячей водой (не кипятком) примерно 500 мл. Дать постоять в этой воде до набухания. Лишнюю воду слить, но фарш не отжимать, чтобы котлеты получились сочными. Добавить хмели-сунели, сушеный чеснок, адыгейскую соль. Специи можно заменить на любые по вкусу, вместо адыгейской соли взять обычную поваренную. Обжарить мелко нарезанную луковицу. Добавить в фарш жареный лук, нутовую и пшеничную муку. Сформировать котлеты, жарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле. Из этого количества фарша получается 12 котлет. Подавать с любым гарниром. Позавтракать можно бутербродами: на серый хлеб положить кружок помидора, свежую зелень, разрезать котлету вдоль на две плоские половинки, накрыть ими бутерброд сверху. ❤️Огромное спасибо за рецепт и фото Татьяне, и желаем вам всем Ангела за трапезой!😇 #постныерецепты_твс

    Открыть в MAX
    Просмотры
    501
    ER
    3,8%
    Реакции
    19