Пост канала
- видео
🥮 Какао хорош не только как напиток, но и в выпечке незаменим🔥 🍒 Приготовим сегодня вишневый пирог брауни 😍 Ингредиенты для теста: - 240 гр муки - 160 гр сахара - 25 гр пряного какао Больше специй - 1/2 ч.л разрыхлителя - 1/2 ч.л соды - 1/2 ч.л соли - 250 мл воды - 80 мл растительного масла - 1 ч.л столового уксуса Для начинки: - 550 гр вишни - 110 гр сахара - 125 мл воды - 1 ч.л смеси для выпечки - 2 ст.л кукурузного крахмала (можно заменить мукой). 👩🍳Приготовление: Смешиваем замороженную вишню с сахаром, добавляем воду и отправляем на средний огонь, периодически помешивая. Даем закипеть и убавляем огонь до минимума. Далее добавляем смесь специй для выпечки, крахмал. Провариваем 3-5 минут. Остужаем. Для теста смешиваем все сухие ингредиенты, после добавляем воду, масло, уксус. Перемешиваем венчиком. Форму застилаем пергаментом, равномерно выкладываем вишню, а сверху распределяем тесто. ⏰ Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр 40-45 минут. Готовый пирог остужаем и переворачиваем на тарелку. Приятного аппетита, команда Больше специй #какао #домашняявыпечка #брауни #шоколадныйпирог
Открыть в MAX- Просмотры
- 723
- ER
- 14,1%
- Реакции
- 102