Пост канала
- фото
🍽️ На форуме «Креативный Саратов» представили первый гастрономический гид региона 25 сентября в технопарке «Саратов Диджитал» в рамках третьего форума креативных индустрий «Креативный Саратов» состоялась презентация первого «Гастрономического гида Саратовской области». ➡Кто работал над гидом: — создан при поддержке Корпорации развития области (опорная организация по развитию креативных индустрий) — структуру и наполнение сформировала экскурсовод и гастроэксперт Оксана Евсейкина — визуально-коммуникационную концепцию разработал КИП «Дизайн Центр» ➡Что внутри: — 36 заведений области: рестораны, кафе, кофейни, кондитерские, сыроварни и винодельни — известные бренды и небольшие семейные проекты, сохраняющие местные рецепты и работающие с локальными продуктами 📌Цель издания — объединить объекты гастрономического туризма и показать богатство кулинарных традиций региона, где переплелись культуры разных народов и современные гастроидеи. 💬 Министр инвестиционной политики Александр Марченко: «Гастрономический гид — инструмент продвижения региона и точка роста для местного бизнеса. Проект уже вызвал большой интерес: поступают заявки от заведений, которые хотели бы присоединиться, поэтому он будет наполняться новыми участниками. Главное условие неизменно: локальное производство, использование саратовских продуктов, аутентичность кухни и готовность развивать гастрономическую идентичность региона». #КреативныйСаратов
Открыть в MAX- Просмотры
- 27
- ER
- 7,4%
- Реакции
- 2