Перейти к содержимому

Пост канала

На кухне с Катей
  1. фото

    Плесень на сыре — не всегда фишка 😎Как сберечь продукт свежим подольше?⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🧀Твёрдый сыр после вскрытия живёт 2–4 недели, полутвёрдый — примерно 1–2 недели, а мягкий лучше съесть за 3–7 дней: потом он быстро портится.⁣⁣⠀ 🧀Если сыр уже нарезан, не тяните и старайтесь съесть его за пару дней.⁣⁣⠀ 🧀Не заворачивайте сыр в пищевую плёнку: из‑за неё скапливается влага, сыр становится липким и быстрее пропадает.⁣⁣⠀ 🧀Лучше завернуть сыр в пергамент или бумагу для выпечки, а потом положить в контейнер либо в неплотно закрытый пакет. Так он не высохнет и не намокнет.⁣⁣⠀ 🧀Если на твёрдом сыре появилась плесень, срежьте её вместе с кусочком вокруг (примерно на 1–2 см вглубь). А вот мягкий сыр с плесенью лучше выбросить.⁣⁣⠀ 🧀Если сыр стал липким, странно пахнет или вкус у него изменился — не рискуйте, такой есть не стоит. ❤️ - спасибо за напоминание 👌🏼 - съедаем быстрее, чем может испортиться

    Открыть в MAX
    Просмотры
    4 742
    ER
    10,4%
    Реакции
    493