Перейти к содержимому

Пост канала

На кухне с Катей
  1. видео

    Самый осенний сериал «Девочки Гилмор» и самый вкусный персиковый соус для вафель и оладий!⁣⁣⠀ «Я хочу принять в этом соусе ванну!»⁣⁣⠀ Смотрим, вдохновляемся и готовим вафли с персиковым соусом из сериала «Девочки Гилмор», в котором хотела принять ванну Лорелея⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Для соуса:⁣⁣⠀ Персики — 4 шт⁣⁣⠀ Сахар — 40 г (количество сахара зависит от сладости персиков, возможно, понадобится больше)⁣⁣⠀ Лимон — 1/4 шт⁣⁣⠀ Вода — 220 мл⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Для вафель:⁣⁣⠀ Яйца — 2 шт⁣⁣⠀ Сахар — 70 г⁣⁣⠀ Молоко — 370 г⁣⁣⠀ Сливочное масло — 70 г⁣⁣⠀ Мука — 280 г⁣⁣⠀ Разрыхлитель — 1/2 ч.л⁣⁣⠀ Соль — щепотка⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 1. Для соуса соединяем в кастрюле персики, сахар, лимон и воду, готовим на среднем огне 20 минут, пробиваем блендером⁣⁣⠀ 2. Муку смешиваем с сахаром, солью и разрыхлителем⁣⁣⠀ 3. Яйца разбиваем в миску и перемешиваем, добавляем растопленное сливочное масло и тёплое молоко⁣⁣⠀ 4. Добавляем к сухим ингредиентам яичную смесь, перемешиваем⁣⁣⠀ 5. Готовим в вафельнице, смазанной маслом⁣⁣⠀ 6. Подаем в красивой посуде с персиковым соусом и персиками ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приятного аппетита!⁣⁣⠀ #кинорецепт⁣⁣⠀

    Открыть в MAX
    Просмотры
    4 665
    ER
    5,7%
    Реакции
    264