Пост канала
- фото, видео
МАРОККАНСКИЙ ХЛЕБ ИЛИ АППЕТИТНЫЕ ЛЕПЁШКИ 220гр - воды 5гр - сахара 4гр - соли 2гр - сухих дрожжей 20гр - растительного масла 220гр - муки 160гр - семолины или манки из твердых сортов пшеницы 1. Замешиваем тесто, оставляем при комнатной температуре на 1 час 30 мин; 2. Делим тесто на две части, формуем лепёшки; 3. Переносим лепёшки на противень, застеленный пергаментом, прикрываем и оставляем на окончательную расстойку на 40 мин; 4. Выпекаем при 200С около 25 минут. Марокканский хлеб получается мягкий внутри с очень вкусной корочкой. Пеките на здоровье! Ваша, Катя Багрова, Вкусными рецептами делиться готова!
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 263
- ER
- 6,8%
- Реакции
- 359