Пост канала

На кухне с Катей

1. 30.07 · 10:26фото, видео

   БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ - ТВОРОЖНЫЕ БЕЙГЛЫ Бейгл - брат бублика, выпечка в виде кольца или булочки с дырочкой. Традиционно бейглы делают из дрожжевого теста, но у меня сегодня облегченная версия этой выпечки. 180гр - творога 1 яйцо с0 50гр - сыра 80гр - муки (можно пшеничной или рисовой) 1/2 ч.л. - разрыхлителя 1/2 ч.л. - соли 1. В миске объединяем творог, яйцо, соль и натертый сыр, добавляем муку и разрыхлитель; 2. Делим тесто на 6 равных частей. Влажными руками формуем булочку с дырочкой. Выкладываем на силиконизированный пергамент; 3. Выпекаем при 180С около 25 минут. Всем вкусного завтрака и хорошего дня! Ваша Катя 👩‍🍳

   Открыть в MAX

   Просмотры

   5 834

   ER

   7,3%

   Реакции

   424