Пост канала
- фото
Друзья, всем добрейшего воскресного утра! 🤗🤗🤗 На прошлой неделе обсудили питание по размеру ладони 👍 Продолжим разговор про объемы 👍 А вы задумывались 📏 КОГДА ВАЖНО СМОТРЕТЬ НЕ ТОЛЬКО НА СОСТАВ ЕДЫ, НО И НА ОБЪЁМ? Есть миф: «если состав правильный - можно есть сколько угодно». На деле объём (и калорийность, и порции) имеет решающее значение в ряде ситуаций. Вот принципиальные моменты. 🔹 1. Когда вес «стоит», хотя ешь вроде правильно Например, девушка ест «чистые» продукты - курица, гречка, овощи. Но вес не уходит. Здесь нало понимать, что даже «правильные» продукты в избыточном объёме дают профицит калорий. Оливковое масло в салате «на глаз», орехи горстями, авокадо целиком - это очень калорийно, и легко перебрать, не почувствовав. Как действовать? Если цель - снижение веса, состав важен, но без контроля объёма не обойтись. Именно порции решают, будет дефицит или нет. 🔹 2. Когда есть «скрытые» жидкие калории Соки, смузи, молочные коктейли, даже «полезные» латте с сиропом - это калории, которые не дают сытости. Люди наливают 300-400 мл смузи и думают, что это «лёгкий перекус». А по калориям это полноценный приём пищи, который они «не съели», а выпили. Что делать: объём жидких калорий надо учитывать особенно внимательно - они не насыщают так, как твёрдая еда. 🔹 3. При пищевых срывах и «жоре» Когда девушка находится в цикле «запрет-срыв», ей особенно важно понимать объём. Потому что за раз можно съесть недельную норму. Но здесь важный нюанс: не для того, чтобы запретить, а чтобы увидеть реальную картину. Увидев объём, женщина понимает, что «жор» - это не голод, а эмоция. Это первый шаг к осознанности. Что делаем: объём помогает отличать эмоциональное от физического. Сорвалась - важно не наказать себя, а понять масштаб и причины. 🔹 4. При белковом голодании и наборе мышц Если цель - не худеть, а сохранить/набрать мышечную массу, объём белка критичен. Недостаток белка в суточном объёме = теряются мышцы, падает метаболизм. Принцип: тут важен не только «состав», но и общий суточный объём белка (обычно 1,2-1,6 г на кг веса). Маленькие порции его могут не добирать. 🔹 5. При режиме и «сытости» как залоге спокойствия Для тревожных людей - это ключевой момент. Когда объём рациона мал (голод), мозг паникует и провоцирует срыв. Когда объём слишком велик - могут возникнуть тяжесть и вина. Принцип: важен «золотой» объём, при котором человек: - не голодает (нет паники и жора) - не переедает (нет тяжести и вины) - чувствует себя сытым, но не раздутым 🔹 6. У людей с опытом голода (из 90-х) Особый случай. Мозг таких людей помнит «еды может не быть» и паникует даже на разумном дефиците. Поэтому для них объём НЕЛЬЗЯ резать слишком сильно. Важно, чтобы был достаточный, стабильный объём - тогда мозг успокоится и отдаст лишнее. Слишком маленький объём у них вызывает обратный эффект - удержание веса и жор. Что делать: объём подбирается индивидуально, с учётом психологического фона, а не «по формуле для всех". Безусловно, начинать корректировать пищевое поведение лучше со специалистом. Всегда рада помочь! 🤗🤗🤗 Нутрициолог центра "НЕОНОЙЯ" Юлия Розвезева Запись на консультацию https://n2175804.yclients.com/
Открыть в MAX- Просмотры
- 24
- ER
- 8,3%
- Реакции
- 2