Пост канала
- видео
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ 👍 👉КБЖУ на 100 грамм: 133.3/11.3/7.6/4.5 ✅Для котлет: Фарш куриный -800 г Сметана - 1 ст.л с горкой Яйцо - 1 шт Манка - 3 ст.л без горки Соль, перец и специи для курицы -по вкусу Для соуса: Шампиньоны - 300 г Сливки от 20% - 200 г Лук - 1 шт Соль, перец - по вкусу ✅Приготовление: 1. В фарш добавляем специи, соль, перец, сметану, яйцо и манку, перемешиваем и убираем в холодильник минут на 10 или 20. 2. Тем временем готовим соус. Лук мелко режем и обжариваем на масле до мягкости. 3. Мелко режем грибы и отправляем к луку, жарим минут 10, добавляем соль и перец. 4. Вливаем сливки и тушим на медленном огне пять минут. 5. Из готового фарша формируем котлеты и жарим до готовности, примерно по 7 минут с каждой стороны, но зависит от размера котлет. 6. Готовые котлеты перекладываем в соус, накрываем крышкой и тушим 5-10 минут на слабом огне. Приятного аппетита! ❤️ #ужин #горячее #котлеты #соус #грибы Лучшие диеты и ЗОЖ
Открыть в MAX- Просмотры
- 126
- ER
- 4,0%
- Реакции
- 5