Пост канала

Дачные дела

1. 28.09 · 06:13видео

   🌶️ КВАШЕНЫЕ ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КАПУСТОЙ Выход: примерно 25–30 шт. перцев. Нам понадобится: • Болгарский перец — 25–30 шт. • Капуста — 1 кочан • Морковь — 2 шт. • Репчатый лук — 2 шт. • Петрушка — 1 пучок • Сельдерей — 1 пучок • Соль — по вкусу Способ приготовления: У перцев удалить плодоножки и семена. Капусту тонко нашинковать, морковь натереть, лук нарезать, зелень измельчить. Овощи смешать, посолить и слегка помять руками, чтобы капуста пустила сок. Нафаршировать перцы овощной смесью и плотно уложить в подходящую ёмкость. Оставить под гнётом для квашения до готовности, затем убрать в прохладное место для хранения.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   1 167

   ER

   0,8%

   Реакции

   9