Пост канала
- видео
🐟 «Минтай в луковом кляре» Ингредиенты: - филе минтая — 6 шт. (750 г) 🐟 - лук — 2 шт. 🧅 - яйца — 2 шт. 🥚 - сметана — 1 ст. л. 🥄 - горчица — 1 ч. л. 🌶️ - мука — 3 ст. л. с горкой 🥣 - соль, перец — по вкусу 🧂 - петрушка — 10 г 🌿 Приготовление: 1. Лук, яйца, сметану, горчицу взбить в блендере до однородности 🌀. 2. Добавить муку до консистенции густой сметаны, посолить, поперчить 🥄. 3. Филе посолить, обвалять в муке, затем в кляре 🍗. 4. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне 🔥. 5. Выложить на блюдо, посыпать петрушкой ✨. Автор идеи: chef.vibe_official #минтай #рыба #рецепт #кулинария 😋 Приятного аппетита и доброго настроения!
Открыть в MAX- Просмотры
- 173
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 2