Пост канала
- видео
🍝 Паста с лососем, шпинатом и сливочным сыром . 📋 Ингредиенты (на 2–3 порции) - Лосось — 300–400 г 🐟 - Творожный или сливочный сыр — 150–200 г 🧀 - Помидоры черри — горсть 🍅 - Шпинат — горсть (можно свежий или замороженный) 🌿 - Чеснок — 4–5 зубчиков 🧄 - Паста (любая на ваш вкус) — 200–250 г 🍜 - Соль, перец — по вкусу 🧂🌶️ - Растительное или оливковое масло — 1–2 ст. л. 🫙 👩🍳 Приготовление 1. Разогрейте духовку до 180 °C. В форму для запекания выложите кусочки лосося, добавьте помидоры черри, шпинат и крупно нарезанный чеснок — так ароматы лучше раскроются 🍅🌿🧄. 2. Добавьте творожный или сливочный сыр, посолите, поперчите и слегка сбрызните маслом — сыр станет основой нежного соуса 🧀🫙. 3. Запекайте в духовке 30 минут — рыба станет сочной, а сыр расплавится и соединится с соками овощей и рыбы ⏳. 4. Параллельно отварите пасту до состояния аль денте (ориентируйтесь на время на упаковке) — не переваривайте, чтобы текстура осталась приятной 🍜. 5. Когда лосось будет готов, достаньте форму из духовки и аккуратно всё перемешайте — получится густой сливочный соус с кусочками рыбы и овощей 🥄. 6. Добавьте к смеси отварную пасту и ещё раз перемешайте — пусть макароны пропитаются соусом 🍝. 7. Подавайте сразу, пока блюдо горячее — можно дополнительно посыпать тёртым пармезаном или свежей зеленью для аромата 🌿🧀. Автор идеи: farzonas.kitchen #пастаслососем #сливочнаяпаста #шпинат #ужинза30минут #итальянскаякухня Приятного аппетита и доброго настроения!
Открыть в MAX- Просмотры
- 153
- ER
- 2,6%
- Реакции
- 4