Пост канала
- видео
🥗 Фирменный салат. Ингредиенты: 🥒 свежие огурцы — 1–2 шт.; 🍅 помидоры — 2 шт.; 🫑 болгарский перец — 2 шт.; 🍗 копчёная куриная грудка — 300 г; 🟢 зелёный горошек — 1 банка (можно заменить на кукурузу или фасоль); 🌿 укроп — небольшой пучок; 🧄 чеснок — 3 зубчика; 🧂 соль и любимые специи — по вкусу; 🥣 соевый соус — 2 ст. л.; 🫙 растительное масло — около 100 мл. 🔥 Растительное масло разогрейте до лёгкого дымка (но не до горения) и залейте салат — горячее масло «раскроет» ароматы специй и чеснока. Ещё раз перемешайте. Советы: ✅ Если не любите слишком яркий чесночный вкус, добавьте его чуть меньше или вовсе исключите — соевый соус и специи всё равно дадут насыщенный вкус. ✅ Вместо копчёной грудки можно взять обжаренное куриное филе в специях или отварную говядину — получится менее копчёный, но не менее вкусный вариант. ✅ Салат лучше подавать сразу, пока овощи ещё хрустящие, а ароматы — максимально яркие. ✅ Если хотите сделать подачу эффектнее, выложите салат в кольцо на тарелку — он будет выглядеть как ресторанное блюдо. Автор рецепта: @zia_cook #маминсалат #фирменныйсалат #салатскопчёнойкурицей #быстрыйсалат #вкусныйсалат Приятного аппетита и доброго настроения!
Открыть в MAX- Просмотры
- 180
- ER
- 2,2%
- Реакции
- 4