Пост канала
- видео
🎃 Пирог «Три стакана» из тыквы . Ингредиенты (стакан = 400 мл): 🎃 тыква — 700 г; 🧈 сливочное масло — 60 г (в рецепте указано дважды по 30 г — суммируем для удобства); 🥣 мука — 1 ст.; 🥣 манная крупа — 1 ст.; 🥣 сахар — 1 ст.; 🍦 ванилин — на кончике ножа; 🥄 разрыхлитель — 15 г; 🥛 молоко — 150 мл. Приготовление: 1. 🎃 Очистите тыкву от кожуры и семян, натрите на крупной тёрке. 2. 🥣 В отдельной миске смешайте муку, манную крупу, сахар, ванилин и разрыхлитель — это будет сухая смесь. 3. 🧈 Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке либо нарежьте мелкими кубиками. 4. 🔥 Разогрейте духовку до 200 °C. Форму (диаметром 22 см, высотой 6 см) смажьте маслом. 5. 🥧 Выложите в форму слоями: часть сухой смеси → часть тёртой тыквы → снова сухая смесь → тыква. Чередуйте, пока ингредиенты не закончатся. Верхним слоем должна быть сухая смесь. 6. ❄️ Равномерно распределите сверху оставшееся масло. Сделайте шпажкой аккуратные проколы по всей поверхности — чтобы молоко лучше впиталось. 7. 🥛 Залейте пирог молоком и отправьте в духовку на 40 минут — до золотистой корочки. 8. 🍽 Дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките. Подавайте тёплым или остывшим — оба варианта очень вкусные! 😋 Автор идеи: @vkusno_prosto_nona #тыквенныйпирог #пирогтристакана #домашняявыпечка #уютныйдесерт Приятного аппетита и доброго настроения!
Открыть в MAX- Просмотры
- 223
- ER
- 0,4%
- Реакции
- 1