Пост канала
- фото
ИКРА ИЗ МОРКОВИ Сначала была уверена, что получится что-то «для галочки», но когда открыли первую банку — ели с ложки. Очень мягкая, сладковатая, в меру острая и с характером. Теперь в сезон делаю всегда: и просто к картошке, и как паштет на хлеб. Попробуйте, удивитесь сами! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Морковь — 1 кг ✅ Помидоры — 1,6 кг ✅ Сахар — 0,5 стакана ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Чеснок — 1 головка ✅ Уксус 9% — 1,5 ст. л. ✅ Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры измельчить в комбайне. 2. Морковь очистить, нарезать и тоже измельчить в комбайне. 3. Сложить в кастрюлю морковь и томаты, добавить соль, сахар, масло. 4. Тушить на среднем огне 1,5 часа. 5. Добавить чеснок и перец, через 10 минут — уксус. 6. Через 5 минут снять с огня и разложить по стерилизованным банкам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться
Открыть в MAX- Просмотры
- 27 914
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 205