Пост канала
- фото
ПОМИДОРЫ В "СНЕГУ" НА ЗИМУ Я решила сделать «помидоры в снегу» на пробу — а потом всю зиму жалела, что не удвоила порцию. Получаются не просто вкусные, а эффектные и ароматные: чесночный снег красиво смотрится в банке, а на вкус — восторг. В этом году точно закрою побольше! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 1 кг ✅ Чеснок — 100 г МАРИНАД НА 1 Л ВОДЫ: ✅ Вода — 1 л ✅ Сахар — 4 ст. л. (100 г) ✅ Соль — 2 ст. л. (60 г) ✅ Уксус 9% — 100 мл (8 ст. л.) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Вымойте помидоры и уложите в стерилизованные банки. 2. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 15–20 минут. 3. Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль и сахар, доведите до кипения. 4. Влейте уксус и сразу снимите с огня. 5. Тем временем измельчите чеснок (натирайте или мелко нарежьте). 6. Добавьте чеснок в банки с помидорами, залейте горячим маринадом. 7. Закатайте, переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться
Открыть в MAX- Просмотры
- 29 232
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 289