Пост канала
- видео
Открываем кабачковый сезон 🥒 Готовим брускетту с кабачком и сыром с нашим видео-рецептом! Не забудьте включить звук 🔉 Ингредиенты: 🥒 Кабачок - 250 гр. 🧀 Голубой сыр - 100 гр. 🫕 Сливочный сыр - 100 гр. 🥖 Чиабатта - 5-6 кусков 🫒 Оливковое масло 🧂 Соль и перец 🌰 Фисташки «Семушка» - 25 гр. Рецепт: 1. У кабачка отрежьте кончики и при помощи овощечистки нарежьте его на тонкие ленты. 2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте кабачок до мягкости. 3. Выложите на тарелку и слегка присыпьте крупной морской солью. 4. Хлеб разрежьте на ломтики толщиной около 1 см и подсушите в духовке или тостере. 5. На кусочки поджаренного хлеба намажьте сливочный сыр. 6. Сверху выложите обжаренные ленты кабачка и накрошите голубой сыр. 7. Посыпьте рубленными фисташками и перцем (по желанию) и подавайте к столу.
Открыть в MAX- Просмотры
- 177
- ER
- 8,5%
- Реакции
- 15