Пост канала

Рецепты русской и кавказской кухни

1. 27.09 · 07:01видео

   🥔🧆 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ 🛒 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 1 кг 🥩 Говяжий фарш — 500 г 🧅 Лук — 1 шт. 🍅 Помидор — 1 шт. 🥫 Томатная паста — 1 ст. л. 🧀 Сыр — 200 г 🌾 Мука — 2 ст. л. 🥚 Яйца — 2 шт. 🧂 Соль, перец — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 🧅 Нарежь лук четвертькольцами и обжарь на сливочном масле. 🥩 Добавь фарш, посоли, поперчи, добавь специи, томатную пасту и перетёртый помидор. Перемешай и туши до готовности. 🥔 Отвари картофель, разомни в пюре. Вмешай яйца, муку, соль и перец. 🤲 Сформируй лепёшку, выложи мясную начинку и тертый сыр. 🔥 Защипни и обжарь с двух сторон до румяной корочки. 🤤 Результат — хрустящая оболочка и тянущийся сыр внутри. Вкуснотища, от которой невозможно отказаться!

   Открыть в MAX

   Просмотры

   200

   ER

   3,5%

   Реакции

   7