Пост канала
- фото
🥐 Творожные булочки «Экспресс-завтрак» — 15 минут и уют на кухне! 😍 🧾 Ингредиенты (на 10–12 шт.): ✔️ творог пастообразный — 250 г; ✔️ яйца — 2 шт.; ✔️ сахар — 5 ст. л.; ✔️ соль — щепотка; ✔️ ванильный сахар — 1 пакетик (10 г); ✔️ разрыхлитель — 1 пакетик (15 г, можно чуть меньше); ✔️ мука — 250 г; ✔️ молоко — 1–2 ст. л. (для смазки); ✔️ изюм/цукаты — по желанию. ✨ 🔥 Приготовление: ✔️ Смешай творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Можно пробить блендером 20–30 сек — будет нежнее. 🌀 ✔️ Просей муку с разрыхлителем, замеси мягкое липкое тесто — не вымешивай долго. ☁️ ✔️ Влажными руками сформируй булочки, выложи на застеленный бумагой и смазанный маслом противень. ✔️ Выпекай при 190 °C 12–15 мин до золотистости. 💛 ✔️ Смажь тёплым молоком, посыпь сахаром, верни в духовку на 3–5 мин — корочка станет карамельной. 😋 💡 Пару фишек: ✓ Если тесто липнет — смочи руки водой, не забивай мукой. ✓ Добавь корицу или цедру лимона — вкус ярче! 🍋 🍽️ Подавай тёплыми с кофе, какао или джемом. ❤️ Приятного аппетита! 😊
Открыть в MAX- Просмотры
- 78
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 1