Пост канала
- фото
Фаршированные шампиньоны 🍄🍄🍄 Идеальная горячая закуска: нежная картофельно‑сырная начинка, пикантный чеснок и аппетитная румяная корочка — эти грибочки разлетаются первыми! 😋 Ингредиенты: ✅ 16 шт. шампиньонов; ✅ 3 шт. картофеля; ✅ 150 г сыра; ✅ 3 ст. л. майонеза; ✅ 3 зубчика чеснока; ✅ зелень (укроп/петрушка); ✅ соль, перец — по вкусу. Приготовление: ✅ Картофель отварите до готовности, остудите и натрите на мелкой тёрке. ✅ Сыр тоже натрите, чеснок пропустите через пресс, зелень мелко порубите. ✅ Смешайте картошку, сыр, чеснок и зелень, добавьте майонез, соль и перец — начинка должна быть сочной, но держать форму. ✅ У грибов аккуратно удалите ножки и слегка подсолите шляпки изнутри. ✅ Плотно наполните шляпки начинкой и выложите в форму для запекания. ✅ Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 15 минут — до золотистой корочки. Подавайте горячими: так вкус раскрывается лучше всего! 💛
Открыть в MAX- Просмотры
- 66
- ER
- 4,5%
- Реакции
- 3