Пост канала
- фото
🌶 Маринованная красная паприка — пряная закуска с чесноком и базиликом! 📝 Ингредиенты: ✔️ Болгарский перец — 10–12 шт. ✔️ Зелень — 1 пучок ✔️ Чеснок — 5–6 зубчиков ✔️ Сахар — 1 ст. л. ✔️ Соль — 1 ч. л. ✔️ Острый перец — 1 шт. (можно меньше или без него) ✔️ Уксус — 1 ст. л. ✔️ Растительное масло — 200 мл ✔️ Базилик — несколько листьев 🔥 Как приготовить: ✔️ Запеки перцы (в духовке/на гриле или на сухой сковороде) до подпалин, остуди, сними кожицу, удали семена, нарежь полосками. ✔️ В ёмкость уложи слоями перцы, чеснок, зелень, базилик и острый перец. ✔️ Смешай масло, уксус, соль и сахар, залей маринадом. ✔️ Оставь при комнатной температуре на 4–6 часов, затем в холодильнике минимум на сутки. 😋 Подавай охлаждённой — хранится 7–10 дней. Отлично к сырам, мясу или в салат. #маринованнаяпаприка #закуска #овощи
Открыть в MAX- Просмотры
- 96
- ER
- 16,7%
- Реакции
- 16