Перейти к содержимому

Пост канала

Чашка чая и рецепт 🫖🍰
  1. фото

    🔥 Оладьи с сосисками — сытный перекус за 5 минут! Ингредиенты: 🌭 Сосиски — 4 шт. (берите сочные — в оладьях они дают отличный вкус!) 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Перец — щепотка 🌶 Копчёная паприка — 1 ч. л. (добавит аппетитный дымный оттенок) 🥛 Молоко — 150 мл 🌾 Мука — 5 ст. л. (+ ещё 1–2 ст. л., если тесто получится слишком жидким) 🍳 Растительное масло — для жарки Как приготовить: 1. Сосиски нарежьте мелкими кубиками — так в каждом оладушке будет яркий мясной акцент. 👌 2. В миске взбейте яйцо с молоком, солью, перцем и паприкой до лёгкой однородности. 3. Постепенно всыпайте муку, перемешивая, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. 4. Добавьте нарезанные сосиски и аккуратно перемешайте — пусть кусочки равномерно распределятся. 5. Разогрейте масло на сковороде, выкладывайте тесто столовой ложкой и жарьте оладьи по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 🔥 6. Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Пышные, с сочными кусочками сосиски внутри — эти оладьи обожают и взрослые, и дети! Подавайте со сметаной, кетчупом или горчицей — будет ещё вкуснее. 🎉

    Открыть в MAX
    Просмотры
    41
    ER
    —
    Реакции
    —