Пост канала
- фото
🌮 Мини‑тако с курицей: сочная закуска за 30 минут 🥗 Ингредиенты: ✓ куриное филе — 450 г; ✓ болгарский перец — 1,5 шт.; ✓ лук крупный — 1 шт.; ✓ лепёшки — 1 упаковка; ✓ сливки (25–33 %) — 70–100 мл; ✓ твёрдый сыр — 220 г; ✓ чеснок — 1–2 зубчика; ✓ специи (соль, паприка, чёрный и острый перец, сушёная петрушка); ✓ масло растительное — для жарки; ✓ щепотка сахара — для баланса вкуса. 🔥 Как приготовить: ✓ Нарежь овощи и курицу. Из лепёшек стаканом вырежи аккуратные кружочки — так получится стильная мини‑подача. ✓ Обжарь лук до золотистости, добавь перец и щепотку сахара — он раскроет сладость овоща. ✓ Через 3 минуты закинь курицу, приправь специями и доведи до готовности. ✓ В отдельной сковороде смешай тёртый чеснок со сливками и протуши 5 минут — получится нежный сливочный соус, который сделает начинку сочнее. ✓ Выложи начинку на кружочки из лепёшек, посыпь сыром и отправь в духовку при 180 °C на 5–10 минут — до аппетитной сырной корочки. 💥 Хитрость: для пикантности добавь в начинку 1–2 капли табаско — вкус станет ярче, но не перебьёт остальные ингредиенты. #перекус #птица #быстрыйрецепт #закуска
Открыть в MAX- Просмотры
- 72
- ER
- —
- Реакции
- —