Пост канала
- фото
🔥 Московские котлеты — сочная классика с изюминкой! Ингредиенты: ✓ говядина — 500 г; ✓ индейка — 500 г; ✓ яйца — 4 шт.; ✓ сливки — 50 мл; ✓ соль и чёрный перец — по вкусу; ✓ сливочное масло; ✓ творожный сыр; ✓ оливковое масло — для жарки. Как приготовить: 1️⃣ Смешайте говяжий и индюшиный фарш, добавьте яйца, сливки, соль и перец. Тщательно вымесите. 2️⃣ Сформируйте котлеты, внутрь положите кусочек творожного сыра — будет приятный сливочный акцент. 3️⃣ Обжарьте на смеси сливочного и оливкового масла до румяной корочки, затем доведите до готовности под крышкой (или в духовке). 💛 Получается очень сочно: два вида мяса дают насыщенный вкус, а сырная начинка делает котлеты по-настоящему особенными. Идеально с картофельным пюре или свежими овощами! 🥔🍅 #котлеты #ужин #мясныеблюда #кулинария
Открыть в MAX- Просмотры
- 99
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 1