Пост канала
- фото
Эффектный рулет из крабовых палочек — стильная закуска для любого повода 😍 Что понадобится: ✓ крабовые палочки — 350 г 🦀; ✓ сыр — 150 г 🧀; ✓ творожный сыр — 150 г 🥄; ✓ икра сельди — 1–2 ст. л. 🐟; ✓ огурец или авокадо — по вкусу 🥒🥑 Как приготовить: 1. Готовим основу. Крабовые палочки разорвите на волокна либо натрите на крупной тёрке. Выложите массу нетолстым слоем на силиконизированный пергамент, сверху равномерно посыпьте сыром. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут. Готовый корж слегка остудите — так он легче отойдёт от пергамента. 🔥 2. Собираем рулет. Творожный сыр смешайте с икрой сельди — получится пикантная намазка. Равномерно распределите её по остывшему коржу. Сверху выложите тонкие слайсы огурца либо авокадо. Аккуратно сверните в плотный рулет. 🌀 3. Финальный штрих. Оберните рулет в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 10–15 минут — так он лучше сохранит форму при нарезке. ❄️ Подача. Нарежьте на ломтики толщиной 2–3 см и выложите на сервировочное блюдо. Рулет смотрится эффектно, а вкус приятно удивляет: нежно, с лёгкой пикантностью и без излишней калорийности 😋.
Открыть в MAX- Просмотры
- 89
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 1