Пост канала
- фото
РЕЦЕПТ Овощная приправа 🥘 «Любимый супчик» 🥒Берем соленые огурцы, нарезаем их кружочками 3-4мм и выкладываем на сетку, затем отправляем в дегидратор (сушилку для овощей и фруктов) на 55гр на 10 часов. 🧅 Репчатый лук режем на кольца (в среднем 5мм) и тоже выкладываем на сетку в дегидратор на 55гр на 12-13ч, в зависимости от нарезанной толщины. 🔪 Шампиньоны я нарезала толщиной 5мм и сохли они умения вместе с луком, но я взяла на заметку, что грибочки лучше резать не красивыми слайсами, а немного помельче. ✅ Когда наши овощи высохли - перекладываем в кофемолку и делаем ароматную приправу. Такую приправу можно добавлять в рассольник, (количество регулируйте по своему вкусу), туда же можно добавить несколько колечек высушенных соленых огурцов- они размокнут и будут очень вкусными. ✅ А можно готовить отдельно грибной суп и сделать приправу лишь из грибов и лука. Благодаря такой приправе ваш любимый супчик готовить будет быстрее. ✅ Также можно смешать лишь огурцы и лук в кофемолке и эту смесь смешать со сметаной или майонезом и мазать на бутерброд или использовать в качестве заправки к салатам ( к примеру к оливье). Хранить лучше всего в стеклянной банке с бугельной крышкой. Нравится рецепт? Соберем 1000 🔥? Будут еще рецепты от меня ☺️
Открыть в MAX- Просмотры
- 8 779
- ER
- 10,4%
- Реакции
- 917