Перейти к содержимому

Пост канала

Зона Лазерсона
  1. фото

    В Америке для меня, старого еврея, святое - съесть на завтрак бейгл с лососем. Думаю, это святое не только для евреев, но и для сочувствующих… Бейгл - это прообраз бублика. Это очень характерный объект, завезенный евреями очень давно из Европы. Его формируют из теста, затем обваривают и выпекают. Он мягче бублика и хорошо разрезается вдоль пополам. Самый распространенный способ его употребления - со сливочным сыром и копченым дососем. У нас оказался кусок филе свежего лосося, я посолил его по своему стандартному способу, бейгл поджарил на срезе, затем сливочный сыр и ломтики лосося. Было таки отлично!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    8 324
    ER
    7,0%
    Реакции
    579