Пост канала
- фото
В Америке для меня, старого еврея, святое - съесть на завтрак бейгл с лососем. Думаю, это святое не только для евреев, но и для сочувствующих… Бейгл - это прообраз бублика. Это очень характерный объект, завезенный евреями очень давно из Европы. Его формируют из теста, затем обваривают и выпекают. Он мягче бублика и хорошо разрезается вдоль пополам. Самый распространенный способ его употребления - со сливочным сыром и копченым дососем. У нас оказался кусок филе свежего лосося, я посолил его по своему стандартному способу, бейгл поджарил на срезе, затем сливочный сыр и ломтики лосося. Было таки отлично!
Открыть в MAX- Просмотры
- 8 324
- ER
- 7,0%
- Реакции
- 579