Пост канала
- видео
Сливовый пирог без глютена от Garnec Сезонные фрукты и ягоды — отличный повод приготовить домашнюю выпечку. Сегодня делимся рецептом нежного сливового пирога с мягким тестом и ароматной корочкой. В основе рецепта — мука «Домашняя» универсальная без глютена Garnec. Ингредиенты: ▪ мука «Домашняя» универсальная Garnec — 150 г ▪ яйцо С0 — 2 шт. ▪ масло сливочное — 80 г ▪ сахарная пудра — 80 г ▪ молоко — 40 г ▪ разрыхлитель — 4 г (1 ч. л.) ▪ соль — на кончике ножа ▪ свежая слива — 2–3 шт. ▪ крахмал кукурузный Garnec — 10 г ▪ сахарная пудра — 10 г ▪ корица — по вкусу Приготовление: ① Все ингредиенты заранее достаньте из холодильника — они должны быть комнатной температуры. ② Сливы промойте, просушите, удалите косточки и нарежьте дольками. ③ Смешайте кукурузный крахмал Garnec, сахарную пудру и корицу. Эта смесь нам понадобится для обваливания сливовых долек. ④ Отдельно взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и солью до светлой пышной массы. ⑤ Продолжая взбивать, постепенно добавьте яйца, затем молоко. ⑥ Введите муку «Домашнюю» Garnec и разрыхлитель. Перемешайте до однородного теста консистенции густой сметаны. ⑦ Выложите тесто в форму диаметром 16 см. Дольки слив обваляйте в крахмальной смеси и распределите сверху. ⑧ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30–40 минут. Готовый пирог по желанию можно присыпать сахарной пудрой. Поделитесь с нами в комментариях - что ещё вы любите готовить из сезонных фруктов и ягод? Мука «Домашняя» универсальная без глютена Garnec на Ozon: арт. 2893487894
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 371
- ER
- 2,9%
- Реакции
- 40