Пост канала
- видео
📝Я к вам с самым уютным рецептом осени. 🍂 Сегодня в #Рецепты — пряный морковный кекс с орехами и нежным кремом. ▫️Нам понадобится: Для кекса: Морковь — 230 г Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Растительное масло — 90 мл Мука — 180 г Грецкие орехи — 70 г Цедра — ½ апельсина Корица — 1 ч. л. Разрыхлитель — 7 г Соль — щепотка Для крема: Творожный сыр — 150 г Сливочное масло — 60 г Сахарная пудра — 40–45 г ▫️Приготовление: • Морковь натираем на мелкой или средней тёрке, не отжимаем. Орехи рубим ножом. • Яйца взбиваем с сахаром и солью 3–4 минуты. Добавляем растительное масло, морковь и апельсиновую цедру. • Отдельно смешиваем муку, корицу и разрыхлитель. Добавляем к жидкой смеси и аккуратно перемешиваем. В конце вмешиваем орехи. • Перекладываем тесто в форму диаметром 20 см и выпекаем при 175–180 °C около 40–50 минут. Полностью остужаем. • Для крема мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой 2–3 минуты. Добавляем холодный творожный сыр и недолго взбиваем до однородности. • Покрываем кекс кремом, сверху добавляем орехи и немного апельсиновой цедры. ☕️🍂Завариваем чай — и наслаждаемся осенним чаепитием. С теплом и заботой ваш 🏡Уютный канал автор видео dana_reels
Открыть в MAX- Просмотры
- 949
- ER
- 4,5%
- Реакции
- 43